Салат для любителей свеклы.
Салат "Простенький"
Понадобится: 1 свекла, 1 пучок лука, 100г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, перец.
Свеклу сварить и натереть на крупной терке и смешать с майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с измельченным чесноком и майонезом (масса должна быть по консистенции как густая сметана). Салат лучше подавать порционно в маленьких салатницах. Салатницу выстелить пищевой пленкой и слегка смазать растительным маслом.
На дно уложить слой измельчённого зелёного лука.
Сверху положить слой сыра, поперчить по вкусу, выровнять и немного утрамбовать.
Потом положить слой свеклы, чтоб салатница была заполнена до краев (так легче будет потом переворачивать салат).
Поставить салат в холодильник на 30 минут. Затем вынуть салат из холодильника, перевернуть его на тарелку, аккуратно снять чашку и плёнку.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиЯ еще ложу слой морковки, получается вкуснее