Салат "Тигренок" или Оливье по-новому

Автор: OksanaKlochko 26 Ноября 2009
Салат \

Актуальный на Новый год салатик.

400 г вареного картофеля
400 г вареной моркови
200 г вареной колбесы
200 г соленого или свежего огурца
3 вареных яйца
луковица
3 -4 чернослива (или маслины, в крайнем случае  черной икры)
майонез

Картофель трем на терку. Делаем из него основу в форме тигриной головы.

Намазываем ее майонезом. Выкладываем нарезаную колбасу.

Майонезим. Следующий слой — огурцы с луком.

Майонезим. Затем натертые на терку яйца. Белок одного яйца оставляем для украшения.

Майонезим. Тертой морковью обкладываем всю голову.

Из белка яйца нарезаем кружочки для глаз.

Из огурца делаем зрачки и ушки. Оставшийся белок трем на мелкую терку и формуем щечки. Лук нарезаем полукольцами, отделяем перышки и вставляем усы и ресницы. Из чернослива делаем носик, нарезаем вдоль на полоски и декорируем морду тигра. Из колбасы сделать язычок. У меня колбаса кончилась, я сделала кетчупом.

Наш тигренок готов ! Ребенок в восторге.

Можно добавить прослойку горошка, тогда точно будет оливье.

265

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Ноября 2009
# +3
рррррррр голосуем
fanrapiry 27 Ноября 2009
# -1
да, классическая нямка
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Не ешь
fanrapiry 27 Ноября 2009
# 0
таки да!
Galinka 27 Ноября 2009
# 0
может опять смайлом промахнулись на мой взгляд прикольно, что-то новое.
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Вряд ли Это пошли личные разборки.
fanrapiry 27 Ноября 2009
# -2
ну да, ну да! все нападки — именно на Вашу личность....
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Любите критиковать других — умейте держать критику сами. А , вообще, вы сейчас работаете в мою пользу — создали ажиотаж вокруг моего тигра.
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Все,fanrapiry отказалась работать на мой имидж
Ксюша 27 Ноября 2009
# 0
девчонки, с личными разборками прошу в личные сообщения здесь обсуждаем рецепты, а не поваров подобные сообщения буду удалять... без обид
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Это же личные разборки в общих интересахЯ сегодня вспомнила мультик " Шеф повар", когда критик-гурман критиковал всех и вся, пока крыса не угодила его изысканому вкусу деревенской едой
Vitzli 27 Ноября 2009
# 0
хорошая идея
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Группа поддержки появилась Спасибо.
frau 27 Ноября 2009
# 0
fanrapiry просто относится к таинственной секте борцов с майонезом Оксана, работа Ваша просто прекрасная.
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Дело не в майонезе , а в принципе
NataD 27 Ноября 2009
# +2
Майонез всегда можно сделать домашний — тогда ничего вредного в нем не будет, как и колбасу отварным мясом можно заменить, а вот таких тигрят не часто увидишь! Бомба для застолий, и не только детских, скажу я вам
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Делала салат на полуавтомате из указаных ингридиентов. О том, что это оливье, поняла уже когда попробовала.Здесь показывается сама идея оформления салата, а содержимое положите какое угодно — хоть плов сложите в виде тигриной головы
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Спасибо Не думала я,что такой безобидный салат как оливье вызовет столько шума вокруг себя
Ольга FSN 27 Ноября 2009
# 0
Идея шикарная!!! "в крайнем случае черной икры" — заслуживает отдельных 5 баллов!!
Ксюша 27 Ноября 2009
# 0
# 0
OksanaKlochko 27 Ноября 2009
# 0
Сколько всего свалилось на бедную тигриную голову
Ibra (Любимая чашечка) 2 Декабря 2009
# +2
Оксаночка! Спасибо тебе большое за рецепт Вчера у сына был ПЕРВЫЙ день рождения в его жизни Мы устроили для него детский праздник — пригласили малышей. И твой салатик был просто БОМБОЙ! Если бы не торт со свечкой, то тигриная голова была бы самым важным событием вечера в памяти малявок Салат очень вкусный и эффектный. (приглашенные явно смотрели с завистью ) З.Ы.: В рецепте я изменила только один пункт: колбасу заменила на отварное куриное филе.
OksanaKlochko 2 Декабря 2009
# 0
И вам огромное спасибо
Neka 3 Декабря 2009
# +3
Оксаночка большое спасибо за идею Благодаря таким креативным Поварам как Вы мой праздничный стол (и обеденный иногда) превращается в сказочную поляну. Ещё раз спасибо
OksanaKlochko 3 Декабря 2009
# 0
Спс
Kukilka 4 Декабря 2009
# 0
Спасибо большущее за рецептик.Делала сегодня на ужин. Очень красивенько получилось На вкус тоже понравилось , но признаюсь, на оливье не похож Как по мне это даже лучше
OksanaKlochko 4 Декабря 2009
# 0
На здоровье
Катенка 14 Декабря 2009
# 0
Изумительный рецепт, взяла на вооружение!!!! Вам огромное спасибо!!!!!!!
mariamna 21 Декабря 2009
# 0
Через недельку у маленькой девочки Марьяночки первый день рождения. Обязательно приготовлю этот салатик, тем более что нам так нравятся тигры... )))))
cosmicgirl 31 Декабря 2009
# +1
Обязательно приготовлю любимый всеми "Оливье" в этом шикарном оформлении! Новогодний стол получится очень вкусным и тематическим! Спасибо! Очень красиво. А недоброжелателям можно было просто промолчать — есть действительно бесполезные рецепты — а тут т а к а я красота!!
# +2
Эй, не стойте слишком близко — Я тигренок, а не киска!
Саша 12 Января 2010
# 0
Ррррррр
Аня_Т 30 Января 2010
# 0
как жаль, что я сейчас только зайшла на сайт...какой прекраный рецепт просто супер +5
OksanaKlochko 30 Января 2010
# 0
Следующий год будет год Кота, так что тема будет актуальной еще год
Agneta 3 Марта 2010
# 0
шикарно
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014