Кекс со вкусом праздника.
Ингредиенты
- мука 1,5 стакана
- яйца 3 шт.
- творог 250 г.
- майонез (сметана) 2 ст. л.
- сахар 1 стакан
- апельсин 1 шт.
- сода 1 ч.л.
Апельсин разобрать на дольки, снять цедру.
Творог, сахар, яйца взбить блендером.
Добавить соду и майонез (сметану).
Добавить цедру, перемешать.
В форму для кекса вылить половину теста, разложить дольки апельсина.
Выпекать 50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиМ-мм, какой суперапельсиновый кекс!
Очень вкусный кекс, на днях повторю. Женя, приготовь, не пожалеешь