Жаренные ананасы с мороженым

Автор: Tori_kithen 20 Февраля 2016
Жаренные ананасы с мороженым

Этот десерт порадует вас не только простотой своего приготовления, но и чудесным оригинальным вкусом. Попробуйте удивить своих гостей и близких жаренными ананасами с мороженым, необычным сочетанием вкусов, текстур и температур.


Ингредиенты

  • ананасы 12 колечек
  • коньяк 50 мл
  • сахар 30 гр
  • сироп от ананасов или вода 50 мл
  • корица молотая 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки
  • мороженое по вкусу

В кастрюльку высыпаем сахар и корицу.

Добавляем к ним сироп от консервированных ананасов и коньяк. Все тщательно перемешиваем.

Выкладываем в этот сладкий маринад кусочки ананасов и оставляем мариноваться приблизительно на 15 минут, регулярно переворачивая ананасы.

По истечении 15 минут, достаем ананасы из сиропа и отправляем его варится на медленный огонь. Нам необходимо, чтобы количество сиропа уменьшилось примерно в два раза.

Тем временем жарим наши ананасы. Сковороду смазываем  небольшим количеством растительного масла и жарим каждый кружочек ананаса до золотистого цвета с двух сторон.

Жаренные ананасы выкладываем на сервировочные тарелки, по два кусочка на каждую.

Сверху на каждый кусочек кладем шарик мороженого и поливаем приготовленным нами сиропом.

Подаем к столу.

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!



0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014