Обычное песочное печенье можно превратить в признание в любви к Шефу :) Идея не моя, из интернета.
Печенье "Чай для Шефа"
Понадобится: около 1.5 стакана муки, 100г сливочного масла, 50г сахарной пудры, 1 желток, 50г шоколада, 100мл сливок.
Холодное сливочное масло натереть на крупной терке.
Добавить муку и сахарную пудру. Перетереть все это руками в крошку.
Затем добавить желток, вымесить тесто, завернуть его в пленку и поставить на 30 минут в холодильник.
В это время можно заняться украшением.
Напечатать на принтере логотипы, нарезать веревочек и наделать заготовок для «чайных пакетиков».
Тесто раскатать, повырезать подобие чайных пакетиков. Зубочисткой наковырять дырочек. Выкладываем печенье на противень.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут (до золотистого цвета).
Когда печенье немного остынет, растопить на водяной бане шоколад со сливками.
Обмакивать каждое печенье в растопленный шоколад. Я вешала на такие вот импровизированные вешалки, которые затем перенесла на 1 час в холодильник.
Когда шоколад застынет, аккуратно привязать веревочки и можно заваривать чай :)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиИлонка!!! Ну какая же ты умница!!!!!
Такие симпатичные аккуратные печеньки!!!!! И коробочка в клеточку (уверенна, что ты сама ее мастерила) очень кстати здесь пришлось
! Просто супер!!
спасибо! коробочка не самодельная, она жестяная
это подарок Ксюши!!!
Блин, а я была уверенна, что коробочка ручной работы..уж очень она по цветовой гамме с прихваточками совпадает
классная коробочка! 
Красиво, оригінально і смачно!
Я собі ідейку відразу забираю
А вішалки для печива-просто чудо! Ніколи б сама не догадалася 
кстати, дырочки удобнее делать соломинкой
и точно же! ну их правда дома не было, но на следующий раз обязательно ими попробую
Крутенько)))
Очень красивый подарок получился!!!Представляете какой будет восторг, если с такой коробочкой явиться к подруге на чаепитие? Илонка, ты СУПЕР!!!
это точно, я тоже подумала, что пойти в гости с таким печеньем, на котором будут какие-то тематические бумажки — это очень здорово! только есть одно НО
возня с веревочками занимает гораздо больше времени, чем само выпекание 
а в моем случае еще и плюс время на поиски мужем ближайщего интернет-кафе, чтоб эти бумажечки распечатать (дома не цветной принтер) 
Вот это Да, Илонка
! Спасибо тебе большое! Мне просто Мега-приятно 
!
Это самое оригинальное печенье, которое мне встречалось!
Супер подарок
!Вот это фантазия!
Илонка ну ты просто умничка,такая необычная подача печенья,я с начала ничего не поняла
Класс! отличная подача! +5
вот и вправду подарочек...! +5..
супер идея! спасибо, Илончик
