1. Свиную вырезку нарезать на равные порционные кусочки .
2. Посыпать специями и отбить.
3. Капусту нарезать на кусочки толщиной 2 см.
4. В оливковое масло добавить паприку, соль, чёрный перец, выдавить 1 зубчик чеснока, сок лимона.
5. Все хорошо перемешать и смазать каждый кусочек капусты .
6. Положить на капусту отбитый кусочек мяса, лук, ломтики помидора. Посыпать чёрным перцем, орегано.
7. Смешать два сыра и выложить на ломтики помидора .
8. Запекать примерно 35-40 минут при 180ºС. Точное время запекания зависит от духовки.
Приятного аппетита!!!
Комментарии
следить за комментариями