1.) В миске растереть сахар и яйца, не взбивать.
2.) Муку просеять и в другой миске смешать с какао, ванильным сахаром и солью.
3.) Постепенно смешать сухие ингредиенты с яичной массой.
4.) Влить молоко, отдельно в небольшом количестве молока и воды развести пищевой краситель, влить и хорошенько перемешать. Далее добавить растительное масло и ещё раз перемешать.
5.) Чтобы полностью избавиться от комочков, воспользуйтесь блендером.
6.) Испечь блинчики.
7.) Дать блинчикам немного остыть и выложить их на блюдо, каждый смазывая маскарпоне.
8.) Сверху можно украсить целой клубникой.
Приятного аппетита, друзья!
Комментарии
следить за комментариями