Удавшийся эксперимент, на тему смешивания сортов мяса.
300 гр. говяжей вырезки.
300 гр. куриной грудки.
Зелень, чеснок
300 гр. говяжей вырезки.
300 гр. куриной грудки.
Зелень, чеснок
Мясо перетереть в блендере, раздельно. В курицу добавить чеснок, в мясо зелень.
Каждый вид мяса раскатать в 3 лепешки.
Сложить две разные лепешки вместе и размять.
Обвалять в муке и жарить как обычные котлеты на малом огне.
Всего делов на полчаса, а какая красота и вкуснота!!!
Комментарии
следить за комментариями