Хочу прорекламировать обычную печь,как достоинство каждой кухни.)
Стейки из телятины под соусом
1.Стейки из телятины.(600гр)
2.Маринад.
-соус Тар-тар(хаинс,потому что он сладкий)2 ст.ложки.
-майонез легкий 1 ст.ложка.
-20 мл.соевого соуса.
-1 ст.ложка смеси итальянских трав.
-черный перец по вкусу.
-1ст. ложка оливкового масла.
-0,5ч.ложки соли.
3.мед.
Маринуем,пусть в маринаде мясо полежит часа 2 хотябы.
Выкладываем на решетку и снизу подставляем протвень,чтоб стеало.
Плиту заранне нагреть до 220с.Отправляем в печь.
П.С.Когда вы вынули мясо из маринада,не сливайте его.
Когда будете смотретьза мясом поливайте его маринадом,что б оно не сохло!!
Мясо печется ооло 25 минут.Когда вынете мясо из плиты,полейте его остатками маринадаи подавайте к столу,можно даже без соуса.
Очень вкусно,приятного аппетита)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями