![Быстрые грибочки на закуску](/userfiles/articles/big/1341937393_3491.jpg)
Быстро,остро и то что нужно!особенно,когда гости на пороге или нужно по-быстрому закусить 50))) Фишка в том,что закуска готовится из сырых шампиньонов, а на вкус не то маринованные,не то соленые.
Быстро,остро и то что нужно!особенно,когда гости на пороге или нужно по-быстрому закусить 50))) Фишка в том,что закуска готовится из сырых шампиньонов, а на вкус не то маринованные,не то соленые.
![]() |
Итак:
|
Грибы у меня были очень большие, где-то в размер среднего яблока с коричневой шляпкой. Я такие увидела первый раз, но были молодые т.к. кожица чистилась очень плохо.
Всегда брала обычные шампиньоны, чистила если это необходимо и резала не очень тонкими пластинками. Средний гриб на 4 пластинки.
![]() |
Подсолнечное масло поставить на огонь и довести до кипения. К грибам добавить все остальные составляющие и осторожно перемешать. Влить тонкой струйкой горячее масло и еще раз перемешать. Оставить при комнатной температуре на 15-20 мин. и подавать к столу. Чем дольше они будут мариноваться-солиться, тем ядренее они будут. |
![]() |
Советую приготовление ужина начать с грибов, тогда они успеют приготовиться.
Приятного аппетита! |
Комментарии
следить за комментариямиздорово
, вкусно!
Я уже делала подобное. Только грибы тонкой соломкой резала и поливала еще соевым соусом. Выглядит аппетитно. Не сомеваюсь, что вкусно.![](/img/smiles/girl_wink.gif)
Мне тоже нравится! Обязательно воспользуюсь рецептом![](/img/smiles/girl_smile.gif)
На здоровье!
А вот здесь уже точно без горячительного не обойдешься! Спасибо! Люблю этот сайт, он не похож на другие. Здесь очень много новых идей!![](/img/smiles/girl_claping.gif)
Вы правы, на сайте очень комфортно и тепло![](/img/smiles/girl_smile.gif)
Рецепт отпадный! Делала грибочки на день рожденье — улетучились моментально (потом все дружно записывали рецепт
). А самое главное, времени совсем малость надо на приготовление. Спасибо огромное! ![](/img/smiles/give_rose.gif)
Огромное пожалуйста!
Рада,что рецепт пригодился и гости одобрили![](/img/smiles/girl_cool.gif)