Теплый салат "Овощи на гриле"

Автор: Кукленок поваренок 27 Июля 2011
Теплый салат \

Что может быть вкуснее мяса и овощей на природе??? 

Этот салат хорошо сочетается с шашлыком на природе!

 

 

  Нам необходимо:
2 бакложана
1 перец
3 помидора
много зелени
чеснок

 

Овощи накалываем на шампуры.

 

И готовим на углях, до черного цвета.

 

Пока овощи горячие снимаем шкурку и режем кубиками.

Конечно, придеться пожертвовать пальцами рук)))) , но если под рукой есть микроволновка,то можно дождаться когда овощи остынут, порезать и подогреть овощи перед подачей на стол.

 

 
 

 

Режем мелко зелень и чеснок.

 

Все смешиваем.

Салат кушают теплым.

По вкусу конечно можно добавить специй и полить оливковым маслом.

 

Так же можно добавить и кабачек!.. Экспериментируйте!

 

125

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 28 Июля 2011
# 0
вкуснейший салатик
Elma 28 Июля 2011
# 0
Это очень вкусно!
Алёнка123 3 Августа 2011
# 0
вкуснятина
svetik69 20 Сентября 2011
# 0
На выходных делала. Объелись по уши. ВКУСНЕНЬКО Огромное спасибо за рецепт.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014