продолжаю тему вкусной и полезной пищи..
( на диете как никак)))) )
продолжаю тему вкусной и полезной пищи..
( на диете как никак)))) )
на 2 порции:
Поскольку пища приготовленная на пару не только полезна и вкусна, а ещё и быстра в приготовлении, я выбрала для себя этот способ готовки)
Кукурузную крупу положить на поддон или термостойкую пластиковую посуду, посолить, взбрызнуть бальзамическим уксусом залить кипятком ( приблизительно 150 мл). Поставить в пароварку на 10 минут.
Тем временем...
Морковь, перец и лук порезать кубиками, смешать с горошком, кукурузой и фасолью, посолить, добавить 1/2 ч.л. бальзамического уксуса, высыпать в поддон или термостойкую посуду для пароварки.
Когда время (10 мин.) отведённое для варки поленты закончится, поставить овощи. И добавить ещё 10 минут
Почему не сделать всё одновременно? Спросите вы..
Поленте пребуется больше времени для варки, а овощам меньше в два раза, если вы конечно хотите сохранить естественный вкус и полезность овощей.
Подавать поленту с высыпаными поверх овощами и кусочком сливочного масла.
bon appetit! Синьоры и Синьориты))
Комментарии
следить за комментариямирождество навеяло , красиво!
Все классно: и вкусно, и красиво и не хлопотно!!!
А я вообще предлагаю открыть новый блог "Худеем вкусно"!
спасибки за рецепт