Увидела рецепт в интернете и сразу же приготовила, только слего модифирировала под себя.
Куриное филе запеченное с овощами
Понадобится:
2 куринные филе, 1 большая морковь, 1 большая луковица, 100 г грибов, 2 средних помидора, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. горчицы, соль и специи по вкусу.
Филе разрезать вдоль на 2 части с слегка отбить. Сделать маринад из горцицы и сметаны, посолить и оставить мариноваться пока будут готовится овощи.
Грибы, лук мелко порезать, морковку потереть на терке помидоры обдать кипятком и снять с них кожику.
Обжарить грибы, потом к ним добавить лук и морковь и в конце порезанные помидоры и жарить до готовности.
Потом на фольгу выложить филе, а сверху выложить овощи,завернуть что бы не было ни одной дырочки. Запекать в духовке при температуре 200-250 градусов 30-35 мин.
Получилось просто пальчики оближишь!!!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями