Лаваш всегда выручит, когда хочется быстро и вкусно поесть!
Быстрая закуска.Лаваш с творогом и зеленью.
Ингредиенты
- лаваш
- творог 200 г.
- яйцо 3 шт.
- сыр твердый 150 г.
- лук зеленый 2 шт.
- укроп
- соль
- майонез 2 ст. л.
- масло растительное 3 ст. л.
Яйца нарезать на кубики.Твёрдый сыр натрем на тёрке. Петрушку,
зеленый лук
хорошо вымыть, просушить и мелко нарезать ножом.Соединить все с творогом. Хорошо перемешать,посолить.
Расстелить лист лаваша,смазать немного майонезом и выложить готовую начинку.
Свернуть лаваш в рулет.Дать постоять минут 20-30,что бы лаваш пропитался и так легче нарезать. Нарезать.
В сковороде разогрейте подсолнечное масло.
Обжарьте лаваш
с двух сторон до золотистой корочки.
Подавайте лаваш в горячем или тёплом виде,тогда корочка будет хрустеть а в середине будет мягкий и сочный.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями