Вкусно поесть мне хочется всегда, запекаю я мясо иногда,
Морской солью ТМ «Salute di Mare» я пользуюсь  всегда!!!
Приходят в гости все мои друзья,
С аппетитом кушают и хвалят как всегда!!!

Дорогие друзья,

попробуйте Ваши любимые блюда, как повседневные, так и праздничные с морской пищевой солью ТМ «Salute di Mare» (Салюте ди Маре), придайте пользу каждому своему блюду и подчеркните пикантность его вкуса!

Совместно с ТМ «Salute di Mare» мы открываем новый полезный конкурс. 

Период проведения конкурса: с 21 мая по 21 июня 2012 г.

Как принять участие в конкурсе?
В конкурсе принимает участие любое блюдо, приготовленное с морской солью "Salute di Mare".  Сделайте минимум три пошаговых фотографии его приготовления, а также фотографию готового блюда, разместите на сайте в конкурсном блоге «Полезное блюдо».  

Обязательные условие: хотя бы на одной из фотографий должна быть видна соль ТМ «Salute di Mare»

Детальную информацию о продукте, где купить, какова польза морской соли  ТМ «Salute di Mare» можно получить, задав вопрос эксперту на сайте в режиме «Онлайн»: http://seasalt.com.ua/fag
 

Подарки пересылается только по территории Украины!

Все рецепты конкурса можно увидеть здесь:
http://www.chef.com.ua/recepty/category/poleznoe_bludo  

Один из вариантов ответа на вопрос  "Как можно использовать жерновую цельнозерновую муку ТМ «Жменька»?" в анкете "Польза от Жменьки"  меня озадачил. А может ли цельнозерновая  мука выступать в качестве панировки блюд? Я, например, воспринимаю эту муку только как для выпечки. А как будет на вкус? А полезность? Решила, что лучше один раз попробовать. 

Нам понадобится:

фарш свино-говяжий - 500 гр

белые сухари

сливочное масло - 100 гр

сыр твердых сортов- 150 гр

зеленый лук - 50 гр

лук репчатый - 2 головки

чеснок - 2 зубка

цельнозерновая мука ТМ Жменька - 50 гр в картофельную массу и 100 гр для панировки котлет 

картофель - 4-5 шт. 

яйцо - 2 шт (1 шт. в фарш + 1шт. в картофельную массу) 

соль, черный молотый перец - по вкусу 

Вкусно, красиво и быстро! Конечно, можно подать и проще, просто поместив пилафи горочкой в тарелку, но... как приятно, когда пусть самое простое и повседневное блюдо сервируется красиво, а ваши близкие радостно восклицают - ого!!!

Часто делаю дочери выпечку из манной крупы. Вкусно и полезно! И никакой ацетон не страшен. Для приготовления нужно 1 ст. кефира, 1 ст. манной крупы, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 2 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, консервированные или замороженные вишни.