Данное творение из окорока( 1,5 кг.) подразумевает несколько блюд.
К вашему вниманию 1-е творение: Суп-гуляш.
Потребует он у нас квашеной капусты - 400 гр.
Самого окорока 400 гр.
Разноцветной фасоли - 2 горсточки
Соль, перец по вкусу.
Тимьян, розмарин - по одной веточку
Растительное масло - 1 ст. ложка.
Зеленый лук для украшения, сметана по вкусу.
Это блюдо состоит из одной лепешки, сделанной из куриного фарша, с добавлением тертого лука и желтка. Готовится сама лепешка 7 минут. Начинка - на ваш вкус:
- куриную лепешку смазали домашним майонезом, томатным соусом, сверху соленые огурчики, помидорчики, сдобрили тертым сыром - да будет Пицца.
- уложили несколько куриных лепешек, чередуя начинку из картофеля из брынзы - будет запеканка.
- укрыли начинку из грибов, пюре, лучка да зелени с обеих сторон куриными лепешками - будет пирог!
В общем, дайте дорогу фантазии. Я предлагаю свою:
... Минута рекламы - не переключайтесь!
Все быстро, оригинально и вкусно!