Рецептов приготовления битых огурцов в китайской кухне множество, один из самых популярных битые огурцы с орешками кешью. Готовится такая закуска всего 20 минут.
Битые огурцы с орешками кешью
Ингредиенты:
- Огурцы длинные - 400 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Перец чили хлопья - 2 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - 1ч.л.
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Кунжутное масло - 2 ст.л.
- Орехи кешью - 50 г
1. Отрежьте конечные части огурцов, затем, используя плоскую часть лезвия ножа, отбейте огурцы и порежьте их на небольшие кусочки.
2. Нарежьте мелко чеснок.
3. Нарежьте орехи кешью.
4. Выложите огурцы в миску. Добавьте соль, сахар, перец чили, уксус, кунжутное масло и орехи, все хорошо перемешайте и оставьте огурцы на 10 минут. Огурцы готовы.
2. Нарежьте мелко чеснок.
3. Нарежьте орехи кешью.
4. Выложите огурцы в миску. Добавьте соль, сахар, перец чили, уксус, кунжутное масло и орехи, все хорошо перемешайте и оставьте огурцы на 10 минут. Огурцы готовы.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями