Очень популярное блюдо из шампиньонов со сметаной. Простой и быстрый рецепт грибов способен порадовать любого, даже самого требовательного гурмана.
Очень популярное блюдо из шампиньонов со сметаной. Простой и быстрый рецепт грибов способен порадовать любого, даже самого требовательного гурмана.
Ингредиенты:
Шампиньоны 300 - 400 г
Лук большой 2 шт
Чеснок 3 зубчика
Сметана 100-150 мл
Соль, перец молотый
Масло растительное 100 мл
Приготовление:
1) Порезать шампиньоны на 4 части
2) Порезать лук крупным кубиком
3) Измельчить чеснок
4) Высыпать лук и чеснок в разогретое масло и поджарить до золотистого цвета
5) Высыпать грибы и жарить до готовности
6) К обжаренным грибам добавить сметану и тушить 3-5 минут
Вот и все, наш рецепт шампиньонов готов, осталось засервировать и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями