Закусочный торт

Автор: Nakuxne 29 Декабря 2013
Закусочный торт

Быстрый, вкусный закусочный торт из лаваша с жареными грибами и сыром. Готовится очень легко и просто, такое блюдо можно приготовить на праздник или просто что бы порадовать своих близких. Приготовив по нашему рецепту этот тортик, у вас получится невероятно нежная и очень аппетитная закуска, которую в считаные минуты сметут со стола. И при этом вы сэкономите массу своего времени и сил, а так же средств на продукты.  

 

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий 2 шт.
  • Шампиньоны 500 г.
  • Лук 400 г.
  • Масло подсолнечное 80 мл.
  • Сметана 4 ст. л.
  • Сыр твердый 100 г.
  • Соль, перец по вкусу.

 

Приготовление:

Порезать соломкой лук.

Порезать грибы.

Обжарить лук на масле.

Добавить грибы, премешать. Жарить на сильном огне до готовности, посолить , поперчить по вкусу.

Грибы пропустить через мясорубку.

Сложить фольгу в 6 слоев. Разрезать лаваш на 4 части, должно получиться 8 листов лаваша. Первый лаваш выложить на фольгу, смазать грибами, накрыть следующим лавашом и так же смазать грибами и т. д.

Смазать верхний лаваш и края сметаной.

Натереть сыр на мелкой терке, распределить равномерно по поверхности и краям.

Поставить в разогретую духовку до 180 градусов только чтоб сыр растаял, запекать не нужно.

Готовый торт разрезать на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014