Творожные куличики

Автор: Nakuxne 15 Апреля 2016
Творожные куличики

Вкусные маленькие творожные куличики. Тесто замешивается просто, долго с ним возится не ненужно. Такие куличики я пеку своим деткам, они их съедают полностью, ничего не оставляют. Приятного вам аппетита и всех с наступающей пасхой!

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 200 мл
  • Сахар 150 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Мука 600 г
  • Дрожжи сухие 2 ч. л.
  • Изюм 100 г
  • Яичный белок 2 шт.
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сок лимона 1 ч. л.

Растворить в теплом молоке дрожжи.

Смешать в миске творог, яйца, соль, сахар, топленое сливочное масло, добавить эту смесь в молоко с дрожжами.

Смешать муку с изюмом.

Всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. Вымешиваем тесто на присыпанной мукой поверхности.

Накрыть тесто полотенцем и дать подойти в теплом месте, около 1,5 часа.

Обмять тесто и дать снова подойти, около 40 минут.

Разделать тесто на кусочки, выложить по смазанным растительным маслом формочкам. Оставить на столе чтобы тесто поднялось.

Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов, около 20 минут.

Вынимаем и даем остыть.

Взбить белок с сахарной пудрой, добавить сок лимона. Смазать куличики глазурью и украшаем посыпкой. Приятного вам аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014