Оладьи с зеленой гречкой и свининой

Автор: ilonka 26 Февраля 2013
Оладьи с зеленой гречкой и свининой

Блюдо «2 в 1», тут и гарнир, и мясо вместе.

Понадобится: 1 яйцо, 1 стакан кефира, 2-3 ст.л. муки (зависит от густоты кефира), 3 ст.л. готовой зеленой гречки, 100-200г вареной свинины, соль, специи, зелень, растительное масло.

Яйцо взбить, добавить кефир и муку.

Зелень порезать (петрушка, укроп или зеленый лук). Посолить и добавить любимые специи.

Отварить зеленую гречку. Для этого ее хорошо промыть. На одну меру гречки взять 2 меры воды и варить 20 минут. 

Нам понадобится 3 ст.л. готовой гречки, которая немного остыла.

Вареную свинину порезать на маленькие кусочки.

Все хорошо перемешать. Выкладываем приблизительно по 1 ст.л. теста на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с обеих сторон.

85

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Zmeychka 26 Февраля 2013
# 0

зеленая гречка для меня открытие, никогда раньше не слышала

Татьянушка 26 Февраля 2013
# 0

Зеленая, это наверное не жареная и органическая

Zmeychka 26 Февраля 2013
# 0

Спасибо! Буду знать теперь!

west 26 Февраля 2013
# 0

Приуольный рецептик

lakshmi 26 Февраля 2013
# 0

Очень аппетитные оладьи!

Наталья:) 28 Февраля 2013
# +2

Илона, соскучилась по Вашим рецептам! Подача и рецепт изумительные! 

ilonka 28 Февраля 2013
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014