Тыква по-корейски

Автор: KindrasLife 31 Октября 2021
Тыква по-корейски
Что может быть вкуснее морковки по-корейски - конечно же тыква по-корейски. Яркая, сочная, ароматная закуска. Очень вкусная!

Ингредиенты

  • Тыква 1 кг
  • Чеснок 1 головка
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Острый красный перец 1 стручок
  • Лимон 1/3 шт.
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Мускатный орех щепотка
  • Кориандр по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
1. Тыкву чистим и натираем на терку по-корейски.
2. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
3. Мелко нарезаем острый красный перец
4. К натертой тыкве добавляем нарезанный лук и острый красный перец, выдавливаем чеснок. Добавляем специи, соль, сахар, сок 1\3 лимона, соевый соус.
5. Масло разогреваем, но не до кипения и заливаем салат. Перемешиваем. Даем мариноваться 30 - 60 минут.
6. Салат готов. Приятного аппетита! 
10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014