Войти Зарегистрироваться

Рыбный пирог, мой фаворит среди подобных пирогов!

Автор: SvetlanaAnikanova 17 Марта 2021
Рыбный пирог, мой фаворит среди подобных пирогов!
Хочу поделиться сегодня рецептом рыбного пирога, который я буду готовить. Этот пирог мой фаворит среди подобных пирогов. Пирог с рыбой получается очень сочным и обычно нравится всем, кто пробует. Приготовить пирог несложно, рекомендую вам попробовать и порадовать близких.

Ингредиенты

  • Филе минтая 600 г.
  • лук 250 г.
  • мука 1 стак.( емк.250(мл)
  • сливочное масло размягченное 50 г.
  • сметана 2 ст. л.
  • соль 1 щеп.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • Заливка:
  • яйца 3 шт.
  • сметана 3 ст. л.
  • специи для рыбы 1,5 ч.л.
  • сыр твердый 150 г.
  • соль по вкусу
  • 1.Замесить тесто из муки, масла, сметаны и щепотки соли. Тонко раскатать и выложить в форму, смазанную растительным маслом (у меня форма диаметром 24 см).
  • 2.Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
  • 3.Приготовить заливку: для этого взбить венчиком яйца со сметаной и посолить.
  • 4.Выложить обжаренный лук на тесто, поверх лука рыбу, порезанную небольшими кусочками. Посыпать специями для рыбы
  • 5.Залить пирог заливкой и сверху посыпать натертым на крупную терку сыром.
  • 6.Отправить в духовку на температуру 180 градусов примерно на 30-35 минут.

Всего доброго!

5
0

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Владимир Быстряков

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Салат из картофеля с солеными огурцами и сосисками


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014