В продолжение темы соленой выпечки и "картофельных крокетов с сыром" готовим батончики из картофеля.
Картофельные батончики
Ингредиенты
- картофель 300 г.
- мука 4 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- сметана 1 ст.л.
- плавленый сыр 1 шт.
- сливочное масло 30 г.
- укроп
Способ приготовления:
Картофель отварить в "мундире", еще горячим очистить, растолочь.
Добавить сливочное масло, сметану, яйцо, тертый на мелкой терке плавленый сырок, укроп, посолить, перемешать.
Всыпать муку, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.
Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5-2 см, раскатать в ладонях небольние колбаски и выкладывать на смазанный растительным маслом противень. Сверху прижать вилкой (имитируя рисунок настоящего батона).
Духовку разогреть до 200 гр. и отправить туда противень.
Выпекать до румяной корочки минут 20-25.
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями