Еще один рецептик нашла) легкое...воздушное суфле)
Воздушное суфле
3 яйца, 5 ст.л. муки, 250 мл молока, 125 гр сахара, сливочное масло, 1 щепотка ванильного сахара, мята и ягоды для украшения
Белки отделить от желтков. В большой миске взбить желтки с сахаром. Всыпать муку и ванильный сахар. Не прекращая помешивать, влить молоко. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно подмешать к тесту. Духовку нагреть до 210С. В смазанную маслом и слегка посыпанную сахаром форму влить тесто и запекать в духовке 20 минут. Готовое суфле посыпать сахаром.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями