Гриби ретельно вимити і видалити ніжки.Капелюшки скласти у велику миску,посолити і поперчити,полити олією і перемішати.Нанизати печериці на шампури і запекти над вугіллям.Ніжки грибів,шинку і яйця подрібнити,підсмажити на сковороді і перекласти в миску.Сир натерти на тертці.Заправити начинку майонезом і перемішати.Розкласти начинку в грибні капелюшки і подавати на стіл як в гарячому,так і в холодному вигляді,прикрасивши листям салату.
Комментарии
следить за комментариями