Котлеты с сырной начинкой

Автор: Шостка 8 Декабря 2014

Сочные, сытные и очень вкусные котлеты с сырной начинкой наверняка станут любимым блюдом в вашей семье. Нежный плавленый сыр ТМ «Шостка» придает им нового сливочного «звучания» и дополнительной сытности. Вы удивитесь, как быстро они готовятся: всего 30 минут – и ваш домашний кулинарный шедевр готов. Кулинарные чудеса за полчаса!

Ингредиенты

Куриное филе 500 гр.
Плавленый сыр «Дружба» ТМ «Шостка»2 шт.
Яйцо 1 шт.
Молоко 100 мл.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Батон 2 ломтика
Мука или сухари для панировки 150 гр.
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Куриное филе измельчить в блендере или в мясорубке.
Вымоченный в молоке хлеб, измельченный лук, чеснок добавить в фарш.
Посолить, поперчить фарш, разбить туда яйцо, перемешивать в блендере в течение 2 минут.
Плавленый сыр «Дружба» ТМ «Шостка» нарезаем маленькими кубиками.
Сформировать из горстки фарша небольшие «блинчики», положить внутрь сыр и скрепить края «блина» пальцами, формируя котлетку.
Разогреть растительное масло на сковороде. Котлеты запанировать в муке или сухарях и выложить на сковороду. Жарить 7-10 минут из одной и другой стороны.

Благодаря улучшенной рецептуре плавленые сыры ТМ «Шостка» идеально подходят для вашего кулинарного творчества: они не прилипают к терке или ножу при измельчении, быстро плавятся и растворяются в блюдах, делая их сытными и сливочно-нежными.

Желаем вам вдохновения в создании ваших кулинарных шедевров с «Шостка»! Больше рецептов из серии «Кулинарные чудеса за полчаса» на сайте shostkasyr.com

Приятного аппетита!