Очень сочное и вкусное мяско с картошкой. Вариант называется "Для ленивых".
Очень сочное и вкусное мяско с картошкой. Вариант называется "Для ленивых".
Итак нам понадобится кусок мяса, на ваше усмотрение. Говядина, баранина, курица, в моем случае свинина. Можно кусочек с косточками, можно без, кому как захочется.
- 2-3 шт. лука ,я брала красный
- морковка 1 шт.
- картошка 10-15 шт.
- майонез 2 ст. ложки
- горчица 2 ст. ложки
соль, перец, зелень, любые приправы которые вам по душе и лимончик.
Лук режем колечками, картошку на 4 части, морковку кружочками или как вам больше нравится.
Мясо солим, перчим, добавляем майонез, горчицу, приправы и перемешиваем.
Делаем надрезы в мяске и вкладываем дольки лимончика.
Мясо с овощами все помещаем в пакет для запекания, закрываем и в разогретую духовку на 200 градусов на часик-полтора.
Мясо получается отпадное, приготовленное в собственном соку, да и картошечка на ура !!! Приятного аппетита.
Комментарии
следить за комментариямиА мне привкус лимона в мясе не понравился! Согласна с добавлением в рецепт кетчупа или помидоров уж слишком диетическое!
Ну тут уж на любителя мне вкус лимона нравится и судя по комментариям я не одинока. Хотите кетчуп добавляйте вы же готовите для себя