Запеченные куриные шейки

Автор: HelenST 31 Марта 2021

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и простого блюда – куриные шеи запеченные в кисло-сладком соусе в духовке на каждый день – Куриные шейки готовятся просто, а получаются вкусными и пикантными. Бюджетный ужин, обед или перекус, закуска к кино или закуска к пиву. Отличный вариант – куриные шеи на каждый день. Куриные шейки можно подать с любым гарниром, овощами или овощным салатом.

Ингредиенты

куриные шейки 500-600 гр
кетчуп 150 гр
соевый соус 50 мл
мед 1 ст.л.
французская горчица в зернах 1 ч.л.
сладкая паприка 1 ч.л.
гранулированный чеснок 1 ч.л.
специи к курице 1/2 ч.л.
соль по вкусу
черный перец по вкусу
растительное масло 1 ст. л.
кунжут для подачи
зеленб для подачи

Пошаговый рецепт приготовления
1. Приготовим маринад. Смешиваем кетчуп, соевый соус, мед, горчицу, паприку, чеснок, специи, соль и черный перец.
2. Промываем и просушиваем куриные шейки. Отправляем в миску. Заливаем маринадом. Перемешиваем. Накрываем пакетом и оставляем в холодильнике на 1-2 часа.
3. По истечении времени, форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем шейки, смазываем оставшимся маринадом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
4. Куриные шеи готовы. Перед подачей посыпаем кунжутом и зеленью. Приятного аппетита!