Чудовий конкурс – просто гріх не взяти участь! Обираючи своє конкурсне блюдо, я вирішила піти по самому простому шляху…

 Масляна, весна, сонце… Навіть млинці подібні до сонечка на весняному небі… Чому б і ні?- подумала я. І складові для млинцевого тіста я вирішила обрати також сонячні – побільше яєць та жовтенького пшона ТМ «Жменька». Довелося, звичайно, погратися доки за допомогою кавомолки перетворила його на борошно…

 У Масляну неділю вже не можна нічого м’ясного, тож начинки для свого пирога я вирішила зробити не м’ясні.

 То ж прошу – вашій увазі пропоную закусочний торт з млинців «Сонячний Ярило» (уточнюю: міфологічний Ярило – божество весняного сонця).

Почему для Илоны, спросите вы?

Блюда из гречки именно этого шефовца вдохновили меня вспомнить старый бабушкин рецепт гречки с фаршем и грибами. Если у вас есть жир, сало и утятница и сушеные лесные грибы - вы на 100% повторите старинное блюдо. Ежеле нет, вооружайтесь тем, что под рукой - любимым фаршем, любыми грибами, растительным маслом и сковородкой! Поехали...

очень вкусный, полезный салатик. украсит праздничный стол

Вкусно, сытно и полезно!!!

Очень вкусный блинный пирог. Блины делаются на основе кефира, а начинка получается очень нежной.