Лисички сегодня случились!
Небольшие, чистенькие, даже промывать долго не пришлось.
Сготовим классику – Лисички с картофелем.
Вкус детства, блюдо моего Папы! Он был большим любителем перед работой пробежаться по знакомым местечкам и насобирать небольшую корзиночку, к обеду так сказать. Жили летом на даче, лес был рядом.
Лисички - очень оригинальные грибы: шляпка и ножка у них - единое целое, они улучшают зрение, благотворно влияют на печень, плохо накапливают радионуклиды, не бывают червивыми, зато отлично помогают нашему организму бороться с паразитами. И вдобавок ко всему этому - безумно вкусные в жареном, солёном и маринованном виде!