Пицца с ПЕСТО

12 Января 2019
Пицца с ПЕСТО

ВЫ много разных пицц ели, но такую думаю не все пробовали. Шикарная на вкус даже после остывания. Я вам больше скажу..После остывания ее можно назвать "чипсапицца", так как становится хрустящей.

Нехитрый набор ингредиентов, а результат....ууухххх вкусняшка.

читать дальше >

Тесто для пиццы мягкое и пышное

29 Октября 2018
Автор: FooDee
Тесто для пиццы мягкое и пышное
Главный аспект в приготовлении домашней пиццы – это же конечно тесто. Я постоянно нахожусь в процессе оттачивания своих навыков в выпечке, касательно же теста для пиццы я уже давно нашла идеальный рецепт для себя. Это почти классический рецепт итальянского теста, за исключением сахара, я все же предпочитаю добавлять его, тесто получается не сладким, а сбалансированным и прекрасно дополняет соленую начинку. Тесто для пиццы по этому рецепту выходит вкусным, а корочки мягкими и пышными. Также я уже давно готовлю пиццу только с домашним соусом, это абсолютно другой уровень, очень рекомендую попробовать. Свежие помидоры можно заменить томатной пастой.

читать дальше >

Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы

23 Июня 2018
Автор: 0473Nata
Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы
Хочу предложить вашему вниманию рецепт пиццы, который больше всего нравится моим домашним, друзьям и частым гостям. Основы для пиццы бываю разные – тонкие, пышные, хрустящие, мягкие… В моей семье любят пиццу на тонком слегка хрустящем тесте с мясной начинкой.

читать дальше >

Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера - идеальное тесто для пиццы

24 Апреля 2018
Автор: SvetlanaAnikanova
Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера - идеальное тесто для пиццы

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно удовольствие!

Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире!

читать дальше >

Делаем пиццу

19 Ноября 2013
Автор: forum
Делаем пиццу

Чтоб ответить на некоторые вопросы по приготовлению пиццы, пришлось снять ролик... с помощью фото это сделать просто не возможно... Так как я никогда не занимался видео, у меня нет камеры, естественно все снял на телефон и с помощью какой то "левой" программы добавил музыку.. Простите за непрофессионализм!)) Здесь я хочу показать Вам, как нужно работать с тестом, рецепт которого предоставлю ниже... Начинку естественно меняем по своему усмотрению, хотя обратите внимание когда ложится сыр... 

Наверное подобных роликов в интернете много, но мало кто делится тонкостями в приготовлении, которые не замечает камера... Поверьте, они есть, о многих из них узнал совсем не давно, в г.Хмельницкий, на мастер классе, который проводил итальянец, чемпион мира по приготовлению пиццы. Кому интересно охотно поделюсь любой информацией, которую я запомнил из того, чем делился мастер. Конечно же она больше касается производственников... и все же...

Пиццу делал наш пиццеолог Юрий, за что ему отдельная благодарочка!))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014