Очень сочное, очень нежное филе индейки. Готовить просто и быстро.
Сочное филе индейки по гавайски
Ингредиенты
- Грудка индейки 600 г.
- Консервированный ананас в собственном соку 4 кольца
- Ветчина 100 г.
- Лук
- Сливочное масло 20 г.
- Оливковое масло или любое растительное
- Сыр Моцарелла 50 г.
- Сыр Чеддер 90 г.
- Чёрный перец
- Соль
1. Филе индейки поперчить, посолить.
2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить ветчину и обжарить несколько минут.
3. Затем добавить ананас и тушить с открытой крышкой, пока не испарится часть сока от ананаса.
4. На оливковом масле обжарить индейку не до готовности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. На противень для запекания положить обжаренное филе индейки, сверху положить приготовленный ананас с ветчиной и луком и сверху натёртый сыр .
6. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С 10 минут.
Приятного аппетита!!!
2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета, добавить ветчину и обжарить несколько минут.
3. Затем добавить ананас и тушить с открытой крышкой, пока не испарится часть сока от ананаса.
4. На оливковом масле обжарить индейку не до готовности, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
5. На противень для запекания положить обжаренное филе индейки, сверху положить приготовленный ананас с ветчиной и луком и сверху натёртый сыр .
6. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С 10 минут.
Приятного аппетита!!!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями