Приготовьте по этому рецепту вкусные жареные макароны – это так просто и быстро, а главное дёшево!
Жареные макароны – аппетитный гарнир, который подходит к любым блюдам. Для приготовления жареных макарон можно использовать любые макаронные изделия – рожки, спагетти, паутинка и т.д. – по вкусу.
(Сырые макароны обжариваем на сухой сковороде. Лук можно обжарить как на сливочном, так и на растительном масле. Также можно добавить чеснок по вкусу.)
Ингредиенты
- макароны 400 г.
- лук репчатый 2 шт.
- растительное масло 30 мл
- соль
- перец
Обжарьте сырые макароны до золотистого цвета на сухой сковороде. Затем пересыпьте макароны из сковороды в другую ёмкость ( в миску например).
Нарежьте кубиками репчатый лук.
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
Отправьте к луку ранее обжаренные макароны. Тщательно перемешайте.
Поперчите по вкусу. Перемешайте.
Влейте к макаронам горячую воду так, чтобы вода покрывала их полностью.
Закройте крышкой и варите на среднем огне в течение 7-10 минут до готовности макарон. (Макароны должны впитать всю воду).
Если вдруг макароны остались сыроваты, то налейте в сковороду ещё немного воды.
Жареные макароны готовы! Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями