Необычный омлет (пароварка)

Автор: richinna 23 Ноября 2011
Необычный  омлет (пароварка)

С тех пор как у меня появилась пароварка... я готовлю омлет чаще, чем прежде и с  удовольствием)))))

Куриное филе
лук
перец болгарский
помидор
зелень
яйца куриные-2шт
сметана- 1 ст.л.
соль,перец

Мясо с луком перемолоть в фарш.
Посолить,поперчить,можно добавить соевый соус.
Я еще добавила пару кусочков
творожно-колбасного сыра
Сформировать из фарша шарики и положить в смазаную маслом  форму для кексов.
Перец,помидор, зелень- нарезать и перемешать.

Поместить вокруг фрикаделек в форму.

Яйца взбить со сметаной, посолить.
Залить в формочки.
Все поместить в пароварку на 30 минут.
Выложить на блюдо и подавать с чем Вам привычнее.
Переворачивать не обязательно,зависит от того какая у Вас форма для кексов (моя в виде розочек)
Такое блюдо можно готовить и в духовке.

Приятного Вам завтрака и удачного дня!

211

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 24 Ноября 2011
# 0
Инн, это у тебя такая волшебная пароварка с силиконовыми формами, или ты рискнула и положила форму в пароварку? Омлетики отличные !
richinna 24 Ноября 2011
# 0
рискнула и засунула ее в пароварку
Ксюша 26 Ноября 2011
# 0
экспериментатор , что же мы без тебя делали !
richinna 26 Ноября 2011
# 0
действительно
richinna 24 Ноября 2011
# 0
Ксюша,зачем ты стала "ёлочкой" так приятно было когда ты нам улыбалась с монитора
Ксюша 26 Ноября 2011
# 0
готовлюсь к Новому году !
ilonka 24 Ноября 2011
# +1
заберу в закладки!
Elma 24 Ноября 2011
# 0
Ну ты затейница! Получаются паровые тефтели в омлетном гнёздышке! Ответ на вопрос Ксюши мне тоже очень интересен. У тебя форма 4 кекса?
richinna 24 Ноября 2011
# +1
была на 6 кексов, стала на 4 омлета я два лишних отрезала. Кексы печь в этой форме мне не очень удобно, верхушка при выпечке поднимается и стает выпуклой,а когда их переворачиваешь они не очень красиво лежат вот я ее и буду применять для готовки в пароварке(омлеты,суфле,запеканочки творожные и т.д.) еще на желе можно будет пустить
Elma 24 Ноября 2011
# 0
Рационализатор!
Valeryan4eg 24 Ноября 2011
# 0
ВАУ!!!
forum 27 Ноября 2012
# 0

красота.. спасибо..)

richinna 27 Ноября 2012
# 0

Marsella 19 Марта 2013
# 0

+5!!!!!!!!!!!!!!!!

аля59 4 Октября 2013
# 0

Очень оригинально!!!! Спасибки!!!

richinna 5 Октября 2013
# 0

На здоровье!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014