Смачний та корисний сніданок з проросками маша та мікрозеленню гірчиці і горошку.
Потрібно:
- Проростки маша 50
- Перець болгарський 25
- Масло вершкове, соевий соус 1
- Яйце куряче 3
- Мікрозелень гірчиці і горошку 10
- Зелена цибуля 10
Проростки маша відварити в сковороді 1 хвилину. Злити воду,додати масло і соєвий соус. Зверху викласти тоненько порізаний перець.
Перемішати виделкою яйця з мікрозеленню гірчиці і зеленою цибулею.
Вилити в сковороду до проростків маша і перцю, накрити кришкою, готувати на повільному вогні до готовності.
Посипати яєчню зеленою цибулею і прикрасити мікрозеленню горошку.
Смачного!
Комментарии
следить за комментариями