Хотим поделиться с вами рецептом хе из кеты. Поверьте, такая рыбка
намного вкуснее, чем магазинная. Такое Хе можно приготовить из любой
рыбы, мы готовили даже из сельди. Но самая вкусная все-таки кета. В ней
и костей меньше, и филе нежнее.
Хе из Кеты
Ингредиенты
- Филе кеты 1 кг
- Томатная паста 1/2 стакана
- Нераф. подсолнечное масло 1/2 стакана
- Репчатый лук 3 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Уксус 70% 2 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
Сначала конечно отделяем филе от кожи и косточек, затем нарезаем
небольшими кусочка, а далее добавляем лук, масло, томатную пасту,
лавровый лист, уксус, соль и перец. Все очень хорошо перемешиваем и
ставим в холодильник примерно на 7-8 часов. За это время филе хорошенько
промаринуется и вы получите очень вкусное хе из кеты!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями