Пиво на десерт? або "Дитяче пиво"

Автор: richinna 31 Декабря 2013
Пиво на десерт? або \

...або такий собі прикол ...
Є діти,які люблять пиво або пінку від пива... 

На 3 бокали по 200 мл:
Сік яблучний-500мл
Цукор- 3-4 ст.л.
Желатин- 15 г

Сік вилити в кастрюлю, додати швидкорозчинний желатин та цукор.
Нагріти на вогні до 70-80 град.(головне не дати закипіти!!!), помішуючи щоб розтанув цукор та желатин.
Процідити.
Розлити желе по бакалам. 
Залишити 50 мл
Фужери з желе покласти в холодильник,до повного застигання.

50 мл рідини вилити в високу посудину.
Поставити в прохолодне місце.
 Коли желе в бокалах загусне, то 50 мл взбити міксером до білої піни.
Розкласти піну по бокалам та відправити в холодильник., а можна не відправляти а зразу подавати, бо піна всерівно не осяде.


Смачного!

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
leska 31 Декабря 2013
# +1

Очень интересная идея!!! +5!!!

richinna 31 Декабря 2013
# 0

Спасибо!

forum 31 Декабря 2013
# 0

Забираю дессерт к себе, расценивая его как подарок к Новому Году.. Спасибо, Инночка, я найду серьезное применение твоему приколу... И Тебя с Наступающим!Будь Здорова!

richinna 1 Января 2014
# +1

Все ты знаешь! С Новым годом,Юрочка!

Юльча 1 Января 2014
# +1

Обалдеть!!! Хочу!

Marsella 1 Января 2014
# +1

Иннуш, ну нет слов

richinna 1 Января 2014
# 0

С Новым годом,дорогая Машенька!

Marsella 1 Января 2014
# 0

С Новым Годом, Иннушик!!! Насторения нет. Делаю солянку, она вдохвновляет. 

richinna 1 Января 2014
# 0

Виски пила?

Marsella 1 Января 2014
# 0

Неа! Как то Новый год прошел трезвым.  Вот, соляночка готова, прошу отведать всех 

richinna 1 Января 2014
# 0

Насыпай

Юльча 1 Января 2014
# 0

Соляночка после празднования Нового года — милое дело! Улетает "на ура"!

Marsella 1 Января 2014
# 0

Жаль, девочки, не живем рядом, в гости вас не позвать! 

julinka 2 Января 2014
# 0

прикольно!

Zmeychka 4 Января 2014
# 0

Это моему малому такие "обманки" делать надо! Ато обычное пиво вечно прятать приходится

richinna 4 Января 2014
# 0

и я о том же!
 а здесь видела

Zmeychka 4 Января 2014
# 0

Вообще супер! Да, давненько я на форум не заглядывала...

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014