Молочный десерт из кефира

Автор: HelenST 28 Июня 2021
Молочный десерт из кефира
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего молочного десерта из кефира! Легкий и нежный десерт из кефира готовится просто, а понравится всем Вашим близким и станет частым гостем на Вашем столе.

Ингредиенты

  • кефир 2,5 % жирности 400 мл
  • сахар 100 гр
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • желатин 15 гр
  • вода 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1. В воду добавляем желатин, перемешиваем. Отставляем в сторону.
2. В чашу блендера вливаем кефир, добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем в течении 7 минут.
3. Затем растапливаем набухший желатин в микроволновке/на паровой бане(не даем закипеть) продолжая взбивать кефир.
4. Вливаем желатин и взбиваем еще 3 минуты.
5. Разливаем десерт по порционным креманкам и отправляем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014