Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкуснейшего молочного десерта из кефира! Легкий и нежный десерт из кефира готовится просто, а понравится всем Вашим близким и станет частым гостем на Вашем столе.
Ингредиенты
кефир 2,5 % жирности 400 мл
сахар 100 гр
ванильный сахар 1 ч.л.
желатин 15 гр
вода 50 мл.
Пошаговый рецепт приготовления 1. В воду добавляем желатин, перемешиваем. Отставляем в сторону. 2. В чашу блендера вливаем кефир, добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем в течении 7 минут. 3. Затем растапливаем набухший желатин в микроволновке/на паровой бане(не даем закипеть) продолжая взбивать кефир. 4. Вливаем желатин и взбиваем еще 3 минуты. 5. Разливаем десерт по порционным креманкам и отправляем в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями