Не знаете, что еще приготовить из вишни? Обязательно сварите необыкновенно вкусный вишневый джем на зиму. Целых два рецепта приготовления удовлетворят вкус самых изысканных сладкоежек. Рецепт вишневого джема непременно вам понравится!
Вишневый джем на зиму
Ингредиенты
- Вишня 1 кг
- Сахар 1 кг
- Пектин
1.Вишню промыть и удалить косточки.
2.Измельчить массу так, чтобы попадались небольшие кусочки вишни.
3.В широкой емкости довести до кипения на среднем огне и проварить 15
-20 минут (без пектина и сахара!).
4.Пектин смешать с 2-3 ст. ложками сахара и всыпать в горячую вишневую
массу. Все время мешая, опять даем закипеть и добавляем сахар.
5. Варим, при постоянном помешивании 5 минут.
6. Разлить кипящим в простерилизованные сухие банки и закатать
стерильными крышками.
7. Укутать и оставить до медленного остывния.
8.Разлить кипящим в простерилизованные сухие банки и закатать
стерильными крышками.
9. Укутать и оставить до медленного остывния.
2.Измельчить массу так, чтобы попадались небольшие кусочки вишни.
3.В широкой емкости довести до кипения на среднем огне и проварить 15
-20 минут (без пектина и сахара!).
4.Пектин смешать с 2-3 ст. ложками сахара и всыпать в горячую вишневую
массу. Все время мешая, опять даем закипеть и добавляем сахар.
5. Варим, при постоянном помешивании 5 минут.
6. Разлить кипящим в простерилизованные сухие банки и закатать
стерильными крышками.
7. Укутать и оставить до медленного остывния.
8.Разлить кипящим в простерилизованные сухие банки и закатать
стерильными крышками.
9. Укутать и оставить до медленного остывния.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями