Ещё один вариант блинчиков низкой калорийности, которые обладают очень нежным вкусом, быстро готовятся и не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей!
Ещё один вариант блинчиков низкой калорийности, которые обладают очень нежным вкусом, быстро готовятся и не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей!
Для 10 блинчиков ( в зависимости от диаметра сковородки) понадобится:
|
Молоко и крахмал смешать до растворения комочков, добавить протертый через сито (или хорошо размятый с помощью вилки) творог. Хорошо перемешать. |
Добавить яйца, сахар или соль (в зависимости от того, хотите вы сладкие или соление блинчики, или если хотите завернуть в них начинку), соду. |
Все хорошо взбить венчиком, добавить кипяток и очень быстро размешать. |
Выливаем тесто небольшими порциями на раскаленную и смазанную растительным маслом (или на сухую) сковородку, обжариваем с двух сторон до готовности. |
Мне больше всего такие блинчики нравятся с начинкой из чесночного творога с зеленью и свежим огурчиком. |
Приятного!)))
Комментарии
следить за комментариямиА масленица то закончилас аааа Взяла в КК. А то дочь увеклась блинами и с манкой и мукой, дышать дома тяжело мне, хоть и окна потом все открываю.
Ну мы же блинчики не только на Масленицу едим А такими и проветривать ничего не надо будет)))
По этому и взяла в КК!
Янчик, умничка!!!
Спасибо, Юленька!
Отличный рецепт!!!
Спасибо!
Отлично! и главное Машульке(Марселле) по вкусу
Я с мучным не особо дружу: готовить с мукой люблю, а вот кушать — не особо! Так и находятся "безмучные" рецепты))))
Я уже заценила Спасибо дорогие, что учитываете в своих рецептах "аллергические изъяны" пробователей. И вообще я приглашаю Инночку и Яночку в Россию в Екатеринбург в гости. Я буду очень рада! Встречу, размещу, покажу город и накормлю рулькой, бараниной, селедкой под шубой, зимним салатом, запеченой шеей с картошечкой, да под наливочку
Я конечно могу психануть и приехать
А ты к нам на майские в Карпаты приедешь?
Да, в Екатеринбург меня ещё точно не заносило! Как соберемся с Инной, сальца с горилочкой украинской прихватим!
меня тоже
/раскрывает обьятия/ Заходьте в мій будинок, мої двері відкриті
Ну почему сразу психануть — а не по доброй воле? Приезжайте с детками — с Алисой подружатся! Я очень хочу в Карпаты, даже собираюсь Муж частично в курсе. Только так и не поняла, с какого мая точно? С 1-го?
с 9-10-го мая, быстрее всего
У меня уже все сотрудники в курсе, что я еду Ждут точную дату! Я приеду обязательно. Нужен какойто предварительный разговор/собрание. Точно время. На форуме была информация, а сейчас все стихно. Я приеду! (если не возникнет никаких непредвиденных обстоятельств)
Эх, хорошо вам, в Карпаты! Я только заикнулась маме о переносе своего визита к ней, чтобы выкроить время на горы, в ответ только одна фраза: Яна, ты же обещала... Ну, я с позитивом смотрю в будущее — не последняя ведь встреча! Теперь делаю выводы — нефиг заранее планировать все на месяцы вперед!!!
Ян — я по этому и не планирую....
Знаешь как говорится — умная мысля.....
в рецепте — 1 ст. л. кипятка
это 1 столовая ложка кипятка?
или 1 стакан л. (подробности) кипятка?
В рецепте указана 1 столовая ложка кипятка. Если нужен стакан чего-то, то тогда я указываю сокращение "стак."
Вы все будете смеяться, но в первую порцию теста я бухнула именно стакан! кипятка! Потом перечитала рецепт, переписанный моей же рукой, и... замесила новую порцию теста
А эти блины у меня получились из первого неудачного: замеса. Добавила 0,5 стакана молока, стакан пшенной каши (остались от завтрака) и 1 стакан муки. Это я к тому, что когда печешь блины, то непоправимых ситуаций не бывает и не нужно бояться ошибок! Хотя, лучше конечно, быть внимательными!
Методом вот таких вот "ошибок" и находятся новые рецепты. Отличные блины получились!
Подумала о тех, кому нельзя муку, а блинов -то хочется на Масленицу! Получилось замечательно! Нежные и воздушные блинчики. Спасибо, Яночка!
Это блины как раз для Машульки!
Я о ней и подумала! А то какая ж это Масленица без блинов, а она ещё и о диете шо то говорила. -D
Таки ж диета, да!! А я без блинов!! А шо — за 10 дней по 2 см. с бедер, талии и груди! . Янушкины блины супер, моя мама их делала! Евжения, и мне твои цветочки-блины понравились!
Супер! Я о диете. .Машуль, а какие цветочки?
Да я про твои блинчики!!
Большое спасибо за фотоотчет, Женечка! Отличные блинчики получились!
В копилку! Интересный рецепт. Обязательно испеку. Только кипяток здесь, конечно, не нужен.
Пробуйте на здоровье! Я брала оригинал рецепта в котором был кипяток, без него не пробовала и за результат ничего не скажу, но, думаю, что и без кипятка готовое блюдо не пострадает
Правильно думаете. Это очевидно. Наверное, сегодня и сделаю. Не полениться бы только. ))
Не поленилась-таки. Сделала. Спасибо за рецепт, Яна!
Какие тонкие! Красота, Лен!
Спасибо за отчет! Замечательные блинчики! Рада, что понравились!