Войти Зарегистрироваться

Кордон блю

Автор: Toll 14 Декабря 2009
Кордон блю

 Французкая  кухня. Очень сытное и вкусное  блюдо. Готовиться быстро.

материал Для приготовления мы используем хребетную часть мяса.
материал Отделяем косточку и сало.
материал Нарезаем кусочки мяса бабочкой.
материал

Кладем на плотный пакет и отбиваем его.
материал
материал
Вот такое мясо  после отбивания.
материал Для начинки используем сыр,ветчину,копченное мясо.
материал Кладем кусочек ветчины.
материал

Затем копченное мясо.
материал И сыр.
материал Закрываем.
материал Для панировки используем,яйцо,муку,сухари панировочные,соль,перец сладкий (приправа).
материал Вид после панировки.И обжариваем на сковороде с двух  сторон до готовности. На подсолнечном масле.
материал Приятного аппетита.
451
378

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
Кукленок поваренок 14 Декабря 2009
# +3
Toll 14 Декабря 2009
# +1
Milaya 14 Декабря 2009
# +2
Аппетитно
Toll 14 Декабря 2009
# +1
Tanyouha 15 Декабря 2009
# +3
СуперОбов"язково спробуюАх, мае бути смачнюще. +5
Toll 15 Декабря 2009
# -1
Ксюша 15 Декабря 2009
# +2
ах, что не фотка, то все аппетитнее и аппетитнее!
Toll 16 Декабря 2009
# +1
frau 16 Декабря 2009
# +3
шо за злюка голодная один бал поставила?
Black Pharaon 20 Декабря 2009
# +2
поясните пожалуйста как панировать, в какой последовательности использовать продукты??!
Toll 20 Декабря 2009
# +1
1.Обваливаем в муке.,2.В яйцах.,3.В панировачных сухарях.,4.Обжариваем.
Black Pharaon 20 Декабря 2009
# +2
Спасибо, обязательно попробую приготовить!!!
JuryZubko 20 Декабря 2009
# +3
Вже рік готуємо подібне блюдо з мяса птиці. А до другого виду мяса не додумались. 5 балів. ( до нас рецепт приїхав від родичів з Італії).
Toll 20 Декабря 2009
# +1
Из мяса птицы тоже хороший вариант.
Верунчик 26 Февраля 2010
# +1
я обожаю всякие такие рецептики, да и сама вообще тоже очень люблю готовить и пробовать что-то новенькое! спасибо за рецепт!!!!!
Toll 2 Марта 2010
# +1
iron_berry 19 Марта 2010
# +1
вот это точно понравится мужской части семьи, это однозначно "то", шоб наїлись і не доставали
KATERYNA 23 Марта 2010
# 0
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ. Обезательно попробую.
Toll 23 Марта 2010
# 0
KATERYNA 12 Апреля 2010
# 0
Слушай, может туда ещо слой красной икры положить, чорной потом слой куриного мяса, индюшиного, телячего, а можт вообще всё мясо на ринке скупить. (ну вообщето мне просто очень понравился твой рецепт, ну кто скажите не любит мясо кроме вегетирианцов?) Что можно сказать... Апладисменты в студию!!!
Toll 12 Апреля 2010
# 0
Ну это уже на любителя,лишь-бы Ваши желания совпали с Вашими возможностями......
natik_den 23 Апреля 2010
# 0
просто класссссссссссссссссссс!!!! сегодня приготовлю
Кристина555 10 Мая 2010
# 0
класс)
Стелла 28 Июля 2010
# 0
мммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм
Toll 25 Февраля 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Игорь Сухомлин

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Отбивные с индюшиных сердец в необычном кляре.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014