Кролик тушеный в сметане - рецепт вкусный и диетический. Это не сложный рецепт, немного терпения и вы получите отличное блюдо из диетического кролика.
Ингредиенты
- Кролик 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Корень сельдерея 150 г.
- Кориандр 1 ч.л.
- Мускатный орех 1 ч.л.
- сметана 200 мл.
- Соль 2 ч.л.
- перец 2 ч.л.
Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея.
Разделываем кроличью тушку на небольшие порции.
Нарезаного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех. Добавляем сметану и перемешиваем.
Тушим в мультиварке 30-40 минут.
Подаем с гарниром и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями