Салат получается сытным и витаминным, с островато-сладковатым послевкусием. В нем отлично сочетается рис с водорослями чука.
Водоросли чука- отличается от морской капусты вкусом и не имеют столь яркого запаха йода. В растениях этого вида содержится значительное количество витаминов и минералов. Что так нужно для постящихся.