В день Святого Валентина все дарят друг другу “валентинки”. По одному из преданий, находясь в тюрьме, Валентин (покровитель всех влюбленных) влюбился в слепую дочь надзирателя и вылечил ее. Перед казнью он оставил ей прощальную записку и подписался “Твой Валентин”. Таким образом появилась первая “валентинка” . Вот и я предлагаю сделать своими руками “валентинки” для наших любимых...♥

Я люблю печеночный паштет :))

Как-то раз попробовала и мне понравилось ;)

1 слой – любое отварное мясо, порезанное кубиками, смазать майонезом.
2 слой – натёртая крупно отварная картошка, смазать майонезом.
3 слой – полукольца репчатого лука, предварительно ошпаренного кипятком и минут 15 выдержанного в уксусе, а потом отжатого.
4 слой – натёртая мелко отварная морковь, смазать майонезом.
5 слой – натёртый любой сыр, мне нравится сулгуни, смазать майонезом.
6 слой – очень тонко и очень мелко порезанная капуста, предварительно помятая с солью и сбрызнутая уксусом. От тонкости нарезки капусты будет зависеть успех всего блюда.
Салат получается очень нежным, необычным и вкусным.

Еще один рецепт в поддержку "ЗА" слоеного теста из заморозки.