Творожная запеканка из лаваша на сметане

Автор: ВкусНячос 28 Января 2022
Творожная запеканка из лаваша на сметане
Запеканка/пирог из лаваша с творогом, к чаю, быстро и очень вкусно! Нежная выпечка из творога, с добавлением кокосовых хлопьев! Так запеканку вы еще не готовили! Новый рецепт запеканки из лаваша, которая просто тает во рту. Вкусный пирог из лаваша с творогом, на сметане.

Ингредиенты

  • творог (5%) 750 г.
  • сметана (15%) 450 г.
  • кефир 100 мл.
  • лаваш 100 г.
  • сахар 4 ст. л.
  • соль 1 щепотк(-а, -и)
  • ванильный порошок 1/3 ч.л.
  • яйца 3 шт.
  • кокосовые хлопья (стружка) 5 ст. л.
  • сахар коричневый 1 ст. л.
  • миндальные лепестки 1 ст. л.

1. В миску отправляем творог. Разминаем творог вилочкой и добавляем сметану.

2. Отправляем в миску 3 яйца, сахар, ванильный порошок и щепотку соли. Тщательно все перемешиваем.

3. В творожную массу всыпаем 5-6 ст. л. кокосовой стружки (мелких хлопьев). Снова перемешиваем.

4. Мелко нарезаем в миску лаваш с помощью кухонных ножниц. Вмешиваем лаваш в общую массу.

5. Вливаем кефир, перемешиваем и выкладываем творожную массу в форму для выпекания. Посыпаем коричневым сахаром и миндальными лепестками и даем постоять 10-15 минут перед выпеканием.

6. Выпекаем запеканку 20 минут при температуре 190 градусов и еще 10 минут при 200 градусах для того, чтобы она подрумянилась. В сумме 30 минут. Духовки у всех разные, время приготовления может немного отличаться.

7. Даем запеканке остыть на решетке и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014