Запашна і дуже проста запіканка з ароматною начинкою духмяної тушкованої цибулі під сиром і яйцем. Тим, хто любить цибулеві супи чи пироги буде до смаку.
Потрібно на 6 порцій:
- Вермішель мілка 200 г
- Цибуля тушкована 200 г
- Яйце куряче 3
- Сир 100 г
- Оливкова олія 50 г
- Тім'ян,орегано, базилік, сіль, чорний перець
Відварити вермішель у підсоленій воді, промити під холодною проточною і перемішати з 1 ст.л оливкової олії. Додати 2 яйця, трави і сіль, перемішати.
Форми змастити олією. Розкласти по формам 2/3 змішаної вермішелі.
Зверху викласти по 1 ст.л тушкованої цибулі.
Розкласти 2/3 частини тертого сиру і вермішель, що залишилась.
Одне яйце змішати із залишками сиру
Розкласти по формочкам і запікати в духовці 25-30 хвилин при 180-200 град. на нижньому і верхньому нагріві.
Подавати запіканку посипавши зеленню базиліку чи петрушки.
Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиДякую, дякую! Що зберігла значок і що відкрила наш конкурс !
Дуже смачна та апетитна запіканка
Смачно!