Салат с кальмарами

Салаты

Автор: OksanaKlochko 21 Октября 2009

Легкий, нежный салатик.

кальмар мороженный 400 г

сыр 200 г ( я взяла сулугуни, можно попробовать брынзу )

помидоры 400 г

чеснок 3 зубчика

майонез 200 г

Варим кальмар в кипящей подсоленной воде 3 минуты.

Очищаем его от кожицы-пленки.

Разрезаем вдоль, очищаем от внутренностей. Нарезаем тонко соломкой. Сыр сулугуни я порвала руками на полоски. Помидоры нарезала тоже приблизительно полосками. Чеснок мелко порубила ножом. Можно нарезать все кубиками, на ваше усмотрение.

Затем ссыпала все в одну емкость , посолила, заправила майонезом, перемешала. Все, салат готов !

Приятного аппетита !

208

260

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Так еще не разу не делал, спасибо огромное. Сегодня же попробую... Я обычно смешиваю вареные яйца, кальмары порезанные соломкой, майонез, репчатый лук и грибное ассорти. Тоже получатся очень вкусно!

tomywka 22 Октября 2009

# 0

интересненько и довольно просто. нужно будет обязательно опробовать. а что энто у вас кальмар такой страшный сначала??? я было подумала это рзновидность какая

Ируля 25 Октября 2009

# +1

Севодня пригатовила, очень понравилось. СПАСИБО!

Надюшище 28 Октября 2009

# 0

Точно, точно! Если кусочки кальмаров заправить растительным маслом, вкус похож на сало. Пробовала как-то в кафе японской кухни.

Виталий 10 Ноября 2009

# 0

Это мой любимый салат, НО помидоры-лишние, а сыр неплохо твердый, российский например, и на терку его потереть.

Marsella 1 Апреля 2015

# 0

Помидоры никогда не лишние !

Сулугуни — он тянучий, автор правильно его применил в этот салат и порвал руками. Вы потрите российский на терке — полу-кашка получится. . Если необходим сыр, то его трут на мелкой терке прямо перед подачей.

Полина_Сергеевна 20 Января 2010

# 0

Замечательный салатик, я в него еще вареные яйца добавила

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Наши люди: Инна Мазур

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Фаршированная индейка

ira_cat