Очень вкусный паштет. Сама не ожидала, что так вкусно получится )
Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
- куриная печень 1 кг
- лук 1 шт
- перец сладкий 1/2 шт
- чеснок 4-5 зубчиков (маленьких)
- томатный соус 150 г
- специи (майоран, чорный перец, имбирь молотый, душица, кориандр)
- соль
Печенку отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Охлажденную печенку отправляем в мясорубку и измельчаем вместе с луком.
В процессе измельчения добавляем чеснок.
И красный сладкий перчик.
Кладем томатный соус и специи. Хорошо перемешиваем.
И съедаем с аппетитом!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями