Пирог с тыквой

Автор: HelenST 5 Октября 2023
Пирог с тыквой
Просто натрите тыквы и добавьте 2 яйца! Пирог который тает во рту! Отличный рецепт из тыквы! Можно подавать как на завтрак, обед, ужин, так и на перекус! Если вы не знали что приготовить из тыквы - этот рецепт просто находка! Завтрак за 10 минут из простых и доступных продуктов!

Ингредиенты

  • тыква 150 гр
  • сыр 100 гр
  • укроп несколько стеблей
  • яйца 2 шт
  • растительное масло 30 мл
  • мука 150 гр
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • куркума 1/2 ч.л.
  • сухой чеснок 1/2 ч.л.
  • кунжут 1 ст. л.
Для приготовления этого вкусного рецепта, нам понадобится тыква, тыкву разрезаем,
отделяем семечки, семечки выбрасывать не надо, их можно подсушить и съесть,
удаляем ненужную мякоть,
тыкву очищаем
и натираем на мелкой терке, нам понадобится 150 грамм тыквы. П Тыкву отправляем в миску,
теперь на мелкой терке натираем 100 грамм сыра, у меня со сливочным вкусом,
немного сыра оставляем на посыпку, добавляем сыр к тыкве,
мелко нарезаем несколько стеблей укропа,
отправляем в миску,
добавляем 3 чайные ложки соли и черный перец по вкусу и по желанию,
добавляем пол чайной ложки сухого гранулированного чеснока и пол чайной ложки куркумы, хорошенько перемешиваем,
теперь вбиваем два куриных яйца
и вливаем 30 миллилитров растительного рафинированного масла,
снова перемешиваем,
в отдельную миску просеиваем 150 грамм муки,
добавляем пол чайной ложки разрыхлителя, перемешиваем
и в несколько этапов добавляем муку к тыкве, перемешиваем и смотрим по консистенции, в зависимости от сочности тыквы и размера яиц, муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше,
вот такое тягучее тесто должно получиться, у меня вошло 130 грамм муки, форму для выпекания смазываем растительным маслом,
перекладываем подготовленное тесто,
теперь пирог посыпаем отложенным сыром
и 1 столовой ложкой кунжута, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, смотрите по своей духовке. Даем тыквенному пирогу немного остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014